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千层糕(10/10)
红糖加入600ml清水熬至糖融化，糖水晾凉备用。
马蹄粉过筛。
将马蹄粉四六分成两份，100克加入400ml椰浆和50g炼奶拌匀。
150克马蹄粉加入糖水拌匀。
两份都准备好，开始蒸糕。
底下层和最上层为糖水层，这样蒸出来才好看。取两勺（根据自己容器大小增减），大火蒸8分钟左右。
糖水层蒸好后，同样取两勺椰汁（根据自己的容器大小增减），蒸8分钟左右。
如此反复蒸5或者7层。最少5层才好看。
全部蒸好后，晾凉切条，切块。
一定要放凉了才好切。