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蒜蓉爆炒鸡脆骨(13/15)
准备好原材料鸡脆骨提前用开水焯一下冷水过凉沥干水份备用、蒜苔、蒜、孜然粒、蒜蓉辣椒酱
蒜苔切成小粒粒
蒜切成碎末备用
锅中倒入适量玉米油加热放入蒜粒爆香
放入孜然粒爆香味道好极了
再放入自制蒜蓉辣椒酱、糖、蚝油翻炒片刻
放入主角鸡脆骨大火快速翻炒
使每一个鸡脆骨沾满料汁好棒啊
放入蒜苔快速翻炒
最后放入盐和味精翻炒均匀入味即可
炒好的蒜蓉鸡脆骨装入盘中
看着美味的鸡脆骨直咽口水喔
搭配着小白烧吃着更美味
每次吃到这个美味必须光盘
是宴客必备拿手美味噢