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凉拌白萝卜丝(1/6)
清洗好要用的食材。
白萝卜切丝待用。
红辣椒切成小圈圈。
锅中加油少许，烧成7成热。
加入蒜末和辣椒圈圈，炒香，关火，这时在加入萝卜丝，拌一下，在加入盐，味精，胡椒粉，花椒粉，白醋，糖，香菜。（可以以自己的口味加调料，我喜欢吃酸甜口味的，所以加糖和醋多一些）。
在锅里拌好后就可以装盘了，酸甜适中，很开胃，很营养。