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鱼香肉丝(8/11)
肉切肉丝
用盐 料酒 淀粉腌制一下
准备糖醋汁 讲生抽 醋 糖 淀粉 水放到一个小碗里面搅拌均匀备用
锅里放油 油热后下肉丝快速翻炒 待肉丝变白即可捞起来备用
锅里留油放姜蒜末炒香 然后放入泡椒继续翻炒 炒出红油
把胡萝卜丝 木耳丝放进去翻炒均匀
把炒好的肉丝放进去继续翻炒
下糖醋汁进去
最后放入葱花翻炒均匀出锅
再来几张
开吃