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樱花饼干(1/8)
准备好所有材料,樱花要提前一晚泡开,去盐味。
黄油室温融化,或者用偷懒的方法,隔水融化
融化好的黄油
将细砂糖,盐倒入黄油中,搅拌均匀,筛入低粉
揉成光滑的面团。搓成长方形,包上保鲜膜放冰箱冷冻15分钟。这步忘记拍照了。
取出冷冻好的面团,切0.7厘米的厚度,樱花用吸水纸吸走水分,按压在饼干上。如图
入烤箱,中层,上下火,150度,20分钟左右。根据自家烤箱调整温度和时间。
做给女儿100天的樱花饼干出炉啦~虽然她不能吃~哈哈哈哈