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凉拌海带丝(3/5)
可以买那种一张的海带,回来洗掉盐分再切条,更健康。不想太麻烦的话也可以直接买切好的一条条的海带丝。把海带先用清水泡15分钟。
把水煮开,放入海带煮七分钟。
把花生切碎,蒜蓉切碎,辣椒切碎,也可用辣椒酱代替。不过生辣椒味道更好哟!
把佐料都下油锅热一下,把香味热出来。
把佐料弄好倒入海带丝中,依个人口味加入醋和酱油。搅拌均匀,静待几分钟让它入味。冷藏口味更佳哟!装盘即可食用。