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炸丸子(9/10)
胡萝卜洗净后擦成丝切碎备用
葱切成葱花，姜切末备用
准备好猪肉馅
放入葱花姜末，在打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌
在加入少许盐，胡椒粉，生抽，面粉，水，搅拌均匀备用（一）
（二）
（三）
锅里多倒些食用油烧热后放入适量的肉馅炸成丸子
炸成金黄捞出既可
成品图