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白灼基围虾(1/12)
基围虾
洗净,剪去虾须
葱花和姜末切好
姜末中放入1/2勺糖腌制一会
往葱花和姜末里倒入少许烧热的色拉油
加入2勺鲜酱油
再加入2勺米醋(基围虾蘸料)
水中放入姜片和 一勺料酒
水烧开后放入基围虾
等基围虾完全变色后捞出
装盘
成品