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糖醋蒜头(5/6)
青蒜去最外面的几层皮，放入盐水泡三天，然后捞出晾干水份
小盆里放一汤匙白醋
放入适量的纯净水，一勺糖和一勺盐
把晾干水份的蒜放入坛子里
把大蒜放入刚刚配好的水里，密封十天
等大蒜的颜色变得浅红透明就可以开吃了