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水煮海鲜(6/9)
锅里加自榨菜籽油+葱姜蒜花椒粒
首先加入花菜翻炒一分钟
再加入虾蟹虾菇翻炒
虾蟹虾菇部分变色再加入一勺豆瓣酱 料酒 生抽 盐 糖 蒸鱼豉油继续翻炒几下
炒炒炒
加水煮开 水位线平于食材即可
水开加入黄瓜段继续翻滚
出锅撒香菜芝麻点缀 出锅前可以选择性的加味精 我加不用鸡精味精没加
可以享受制作的成果啦