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红烧肉#宴客拿手菜#(6/6)
五花肉切小块
开水焯烫五分钟,捞出,洗去浮沫。
准备配料
锅内放油,加入糖,炒糖色,倒入肉块,翻炒均匀。加入所有配料,盐,继续翻炒两分钟。
将肉倒入电压力锅内,选择煮肉功能即可。
程序结束后,收下汁即可。