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咖喱小炒河蟹(8/8)
吃剩的小河蟹大概十多只,去腿去壳去鳌,掰开备好
一个中等大小的甜椒手撕小块,一小段火腿肠切片,胡萝卜切片,一块好侍百梦多无辣咖喱
热油倒入胡萝卜片炒至半熟
加入甜椒和火腿片翻炒至甜椒稍微变色微熟
出锅盛盘
添少量油,一汤匙的量即可哦,放入河蟹 (ps: 蟹鳌就不要放啦^_^)翻炒出香味
倒入之前盛盘的甜椒火腿翻炒一会儿,再放入咖喱炒匀,起锅放少量盐
出锅盛盘*^O^*