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蒜味生菜(3/10)
准备材料
洗净的生菜用手撕成小片
蒜瓣切成小片
锅里倒入3大勺油,放入蒜片煎至焦黄
捞起蒜片
锅里油温冷却后加入3大勺料酒,3勺鲜酱油,烧沸(去掉酒味)
生菜上放上焦黄的蒜片,淋入烧沸的酱油料酒汁
拌匀即可
装盘
成品