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牛奶布丁#长帝焙Man CRTF32K#(8/10)
所有材料。
将细砂糖放入牛奶中
加热牛奶煮至即将沸腾，搅拌使砂糖完全溶解。
将晾凉的牛奶一点点加入打散的鸡蛋中，边加边搅拌。
将淡奶油也加入蛋液中搅拌匀。
将搅拌匀的蛋液过筛两次，然后静置半小时。
静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中，将布丁瓶放入深烤盘，在烤盘中加入蛋液高度1/2高的热水。
将烤盘放入预热好的烤箱中下层，160度50分钟，烤至表面凝固。
成品
成品