安装App
胡萝卜鸡蓉虾蓉水饺(7/15)
虾去壳。
切蓉。
鸡肉切蓉。
黑木耳水发洗净。
切蓉。
胡萝卜去头尾洗净。
切蓉。
两只鸡蛋一个蛋清放鸡虾蓉里,一个鸡蛋两个黄,打均。
做蛋皮。
蛋皮切蓉。
鸡,虾蓉放一个蛋清,少许盐,葱姜,料酒。顺一个方向拌均。再放少许水淀粉。
再将切的胡萝卜,木耳,蛋皮蓉,鸡,虾蓉一起拌均。
包成水饺。
锅里水煮开放少许盐水开后下饺子。
色香味齐了。