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自制番茄酱(1/8)
好新鲜的番茄,红扑扑的,
烧一锅水,水开放入番茄(番茄提前切成十 字花刀),看见番茄皮翘起,就可以捞出,
很轻松就剥好皮了,
切成小块状,
 把切块的番茄放入搅拌机打成泥状
把番茄酱放入锅里,加入白糖,锅开后转小火慢慢熬,中途要不停地搅拌,以免粘锅
熬到粘稠状的时候,加入白醋,继续搅拌2分钟就可以了,
在家自己也可以做美味的番茄酱了!