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玫瑰苹果卷＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃(5/16)
材料准备。
苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。
锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
糖浆水煮开后，放入苹果片。
将苹果片煮软，约一分钟。
捞起沥干水份
面团材料。（煮苹果放凉的糖浆水取50克和面）
面粉和黄油和加入煮苹果放凉的糖浆水。和成面团。
案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。
煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。
然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出10朵玫瑰苹果卷。
做好的苹果卷放烤盘，烤箱180度预热。
将烤盘入预热好的烤箱，180度25---30分钟，烤制。
撰写制作步骤
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