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陕西菜卷(4/8)
把面粉活好，用保鲜袋装起来放到一边。
西葫芦擦丝，菠菜、韭菜切碎，调入食用油、生姜粉、花椒粉，拌匀。
把面擀成如上图的圆形。
菜里放入适量食盐，搅拌后铺在面片上。
从面片中间掏个洞往外卷。
切段，放入笼屉，蒸15分钟。
蒸的时候顺便调好汁
开吃