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快手烧麦(
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和好肉馅,根据自己口味,放糖盐,香油,葱,一个方向搅拌。
饺子皮擀薄,越薄越好
包入肉馅,虎口捏一下,不用完全收口
像朵小花,如果口这里有点肉也可以,爱吃肉的多包点
冷水上锅,大火烧开,转中火12分钟,关火,焖5分钟。可以蘸醋吃,解油腻。