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卖得一手好萌的日式烧果子(6/7)
炼乳中倒入一颗蛋黄,搅匀。
筛入混合均匀的泡打粉和面粉。
拌匀成团,放入冰箱冷藏30分钟。和匀之后非常沾手,但冷藏后会很好操作。
分成25g一个的小面团,豆沙分成35g一个。
面团包入豆沙,收口。
捏出耳朵。送入预热好的烤箱170度,20分钟。
取出晾凉后,用融化的巧克力画出眼睛胡子嘴巴。可爱哦!