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牙签肉(4/6)
肉洗净,切小块
用牙签一个一个穿起来。
加入生抽、蚝油、辣椒面、胡椒粉、五香粉、芝麻油、红薯粉、孜然、白糖、料酒
所有调料搅拌均匀,腌制1个小时
油八九成热,把腌制好的肉倒进去炸至熟
捞起沥干油,洒上孜然粉和辣椒粉,美味的零食出锅