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红豆奶冻(7/7)
把吉利丁放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出,挤尽水分备用
倒入牛奶
倒入淡奶油
倒入椰浆
倒入砂糖,搅拌均匀,加热至糖融化,奶液温度约50度,再加入吉利丁片,搅拌至融化关
杯子放入适量红豆
倒入奶液。ok,放入冰箱一晚。