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泡椒鸭爪(3/6)
完成品，想吃就直接拿碗或碟子装上！
将买来的鸭爪清洗，再将鸭指尖剪去，然后剁成三块，在洗净！
锅里放入鸭爪，在放入水，没过鸭爪即可，在放入花椒，生姜，桂皮和料酒，煮开，10分钟后起锅。
放入冷水中冲洗，直到洗干净后，将水沥干！
再将准好的泡脚和小红椒还有洋葱放入容器中进行调味，在放入冷藏后的凉白开，放入适量盐，3勺醋还有适量糖，进行尝味道，调制满意的口味！
最后将其封存放入冰箱冷藏，冷藏4小时后即可食用，建议放冰箱冷藏一晚！