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香菇蒸鸡腿 #铁釜烧饭就是香#(0/18)
黑米饭备料,黑米洗净加水浸泡2小时左右
香菇蒸鸡腿备料,香菇提前泡软
葱姜蒜切好
鸡腿去骨,去掉油脂,切块
腌制鸡腿,一勺耗油,两勺生抽,一勺白酒,半勺淀粉
加入1/3小勺盐,1小勺糖
加入葱姜蒜抓匀至少腌制半小时
香菇洗净切片,枸杞洗净
加入香菇,枸杞拌匀(鸡腿腌好后再拌进去就行)
做黑米饭:黑米白米加水倒入电饭锅内加入几滴橄榄油
上层放笼屉,鸡腿装盘子里放上就可以啦
煮米饭功能,接下来就等时间到开餐喽
做好了,打开锅盖,扑鼻的香气,蒸腾的热气,暖暖的家的味道~
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