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自制芝麻酱(破壁机版)(1/5)
芝麻 180克 白糖 30克 核桃油 若干 碎碎念(可以在加些其他坚果味道会更加有层次)
控干水分芝麻炒的时候会更加容易熟 也会更加香
炒的时候一定要速度快 时间过长芝麻太熟 容易爆 而且有的时候芝麻会变苦
我用的是破壁机 其实最好用的还是研磨杯 研磨杯使用方法也大致相同 喜欢顺滑口味的强烈推介研磨杯
完成我的芝麻酱处女座 明天宝贝女儿的早餐原料之一 自己做的更加放心