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牛油果的3+1种有爱吃法「厨娘物语」(7/28)
牛油果怎么切丁呢?(牛油果一定要选成熟的,捏起来柔软适中,颜色是褐色的就会好吃的啦!对半划开,扭一扭就开啦!去掉核,横竖划花勺子一挖就全部出来啦!是不是特别简单?)
牛油果怎么切丁呢?(牛油果一定要选成熟的,捏起来柔软适中,颜色是褐色的就会好吃的啦!对半划开,扭一扭就开啦!去掉核,横竖划花勺子一挖就全部出来啦!是不是特别简单?)
牛油果怎么切丁呢?(牛油果一定要选成熟的,捏起来柔软适中,颜色是褐色的就会好吃的啦!对半划开,扭一扭就开啦!去掉核,横竖划花勺子一挖就全部出来啦!是不是特别简单?)
牛油果怎么切丁呢?(牛油果一定要选成熟的,捏起来柔软适中,颜色是褐色的就会好吃的啦!对半划开,扭一扭就开啦!去掉核,横竖划花勺子一挖就全部出来啦!是不是特别简单?)
牛油果怎么切丁呢?(牛油果一定要选成熟的,捏起来柔软适中,颜色是褐色的就会好吃的啦!对半划开,扭一扭就开啦!去掉核,横竖划花勺子一挖就全部出来啦!是不是特别简单?)
[ 好伙伴牛油果奶昔 ]: 把半个牛油果丁和1根香蕉段放入原汁机。
再倒入300ml牛奶。(两人份的话,500ml也是可以的)
打至顺滑。(原汁机什么牌子都可以,我一直用的都是my juicer,炒鸡方便!之前上架过,但现在断货啦!之后上架会告诉你们哒!)
倒入壶中。(小黄人的壶是我去年在85度℃买的,已经绝版啦!其实什么水壶都行~)
好伙伴牛油果奶昔就做好啦!快和好伙伴一起分享吧~
[ 牛油果可颂三明治 ]: 半个牛油果去皮切片。
1个可颂从侧面切开。
放入2片生菜、2片火腿、4片牛油果。
撒上一些黑胡椒。
牛油果可颂三明治就做好啦,开吃吧!
[ 日式牛油果拌豆腐 ]: 175g绢豆腐对半切片。(记得选娟豆腐哦,内酯豆腐太容易碎)
半个牛油果切片。
放一片豆腐放一片牛油果依次摆盘。
淋上酱油。(日式酱油,刺身酱油或者生抽都可以)
撒上海苔香松。(没有海苔香松的,撒肉松也会非常好吃)
日式牛油果拌豆腐就做好啦,开吃吧!
[ 鲜虾牛油果花沙拉 ]: 5只虾去头去壳,大火焯熟,捞出备用。
生菜切成小段,小番茄、虾仁对半切开。(虾对半切会更加入味也更好吃哦,看起来份量还增加了,感觉能吃很饱哈哈)
芒果横竖划线,再一顶就变成芒果丁啦!
放入100g生菜、4个小番茄、5只虾。
再来做一朵国外超级流行,看了心情都会变好的牛油果花吧~(一半牛果油切薄片,平移成一长条,再从一端卷起,就能变成一朵牛油果花啦!)
放入沙拉中,再淋上油醋汁。(油醋汁就是橄榄油和醋混合的一种健康又清爽的沙拉酱汁,我在之前的沙拉酱汁的合集里有教过,感兴趣的童鞋可以回复'节目单'查看。)
带着有爱的牛油果花朵的鲜虾牛油果沙拉就做好啦,张嘴!