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老黄瓜西红柿汤(6/7)
老黄瓜去皮去瓤，打成薄片
西红柿切小块，方便下锅炒碎
将葱花肉末下锅翻炒
待肉微熟，西红柿下锅翻炒至熟烂
添少量水，待煮沸后
添入老黄瓜片，盐，关盖，待煮沸，大约10分钟
成品，撒些香菜