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水果椰汁糕(1/4)
：1.水煮开放入白糖搅拌至融化，关小 火 2.倒入椰浆和牛奶搅拌均匀 3.再倒入鱼胶粉（先用冷水化开）一边搅拌，一直煮至鱼胶粉融化，关火备用
4.将芒果或者其它水果，切小粒点备用 5.把刚煮好的椰浆层倒入盒子中，再把芒果粒或者其他水果粒放进去
6.放入冰箱急冻室，大约45分钟后取凝固取出来（千万别凝固了还放急冻室冷冻，那就要结冰了）
7.取出切块即可