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瑶柱虾米闷饭(
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把2颗瑶柱用清水泡发一下,泡软就行,然后按瑶柱纹理撕碎!
把胡萝卜削皮切丁,切好就放碗里备用
把红枣用手撕碎,放碗里备用,(也可以用刀切丁)
小虾米洗干净备用就行,不用泡发,个人觉得小虾米泡发了没味道
淘米,洗好米,把握水量
把所有东西一样一样地放进电饭煲里,和米一起煮,煮好后,加入适量的玉米油和酱油拌匀!
成品图,粒粒分明的米,好吃,营养简单美味