牛奶蛋糕(1/17)
先把蛋清和蛋黄分开
然后拿打蛋器打蛋清一分钟左右放一小勺盐(千万别放多)为了让蛋糕更甜些......
打到大约七八分钟就先放五勺糖
放完后继续打匀
打匀后把奶油放进蛋黄里
是这个样子的
然后放半袋牛奶(现在开始拼命放牛奶)
然后打匀
放面粉
打匀
放油和糖
打匀
在盆里抹上油
然后放入烤箱里
我留了些奶油
现在静等二十分钟左右就可以了
然后就考成啦!(虽然不太美观)