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蒸面条——家常主食系列(10/11)
把湿面条放入锅中蒸10分钟后取出
期间准备其余食材，先将豆芽洗净用盐水泡一下，之后西红柿切条，葱姜切片，两种辣椒切段
锅中倒油，油热后放入葱姜与辣椒爆香
加入西红柿翻炒
西红柿炒软后加入圆葱翻炒
放入豆芽继续翻炒，炒一分钟后倒入啤酒
将蒸好的面条放入，淋上适量食用油继续翻炒，并倒入酱油与剩下的50ml啤酒
加入碎的咸鸭蛋青继续翻炒
放入打碎的鸡蛋继续翻炒
放入蒸锅，继续蒸10分钟
出锅～