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甜豆炒肉丝#回到家香味（粤）#(8/10)
甜豆摘去老筋，猪肉切条状，调入盐、鱼露、淀粉腌制片刻
甜豆浸泡洗净、辣椒切片
热锅，倒入食用油，下肉片爆香
倒入甜豆翻炒片刻
调入少量清水
遮上锅盖大火焗1分钟
倒入辣椒
调入蚝油翻炒均匀，铲起即可
成品图
成品图