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泡菜鸭肠(4/12)
泡菜鸭肠 　　
跳水萝卜（咸菜坛里面浸泡一天的萝卜） 干海椒节 花椒 葱段
鸭肠
盐 鸡精 胡椒粉 糖 淀粉
将盐 鸡精 胡椒粉 糖 淀粉加入适量的水调和成调味汁。
锅里面将水烧开
倒入已经改刀成段的鸭肠，翻烫均匀后
迅速捞起沥干水
锅里放入适量色拉油烧热，将干海椒节，花椒，姜蒜片炒出香味后
加入跳水萝卜，葱段，鸭肠，将调味汁倒入，翻炒均匀即可。
完美
完美