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夏日特饮~酸梅汤(
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乌梅先泡半小时后洗净,再把山楂干、陈皮、甘草也洗净备用。
锅里加水1.5升煮开,小火熬一个小时。
锅里水剩一半左右,再加满水,继续熬半小时,关火加入少量桂花。
晾凉后,放入冰箱冷藏,或加入冰块直接饮用。