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电饭锅版酱油鸡(6/7)
1、准备好材料。
2、把切好的姜，红葱头放到酱汁里去然后倒入电饭锅。（酱汁：生抽一小碗，油一小碗，料酒小半碗，柱候酱2勺，麻油2勺）
3、把部分酱汁倒进鸡肚子里去，在把整只鸡饭进电饭锅里，按煮饭键即可。（最好提前用酱汁腌一下鸡，腌的时间越久越入味）
4、闷到一半给整只鸡翻身，这样会更入味。
5、翻面之后加一点点白糖（最好放冰糖）。
6、闷好之后，把酱汁倒锅里煮一下放葱段和香菜搅拌一下。
7、最后把煮的汁倒在鸡肉上即可。（手撕鸡）