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泰式酸辣虾｜日食记(1/5)
500g鲜虾开背去虾线，洗净。
小半碗白醋中挤少许柠檬汁。
热油锅，放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。
倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒，拌匀炒熟。
完成！