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柠香鸡肉沙拉，低卡又悦颜，多吃0负担(3/11)
准备好食材哦。
鸡肉沙拉当然离不开鸡肉啦，选一个鸡腿，洗洗干净，放入碗里，加入葱和姜，放入方太蒸箱中，蒸8分钟；
出锅的鸡腿马上放入冰水中冰镇；
手撕鸡腿肉，鸡皮撕开，按着鸡腿的纹理将肉撕成细条，浸入原汤中；
所有果蔬洗净用凉白开冲一遍，沥干水分；
西蓝花、豌豆苗、草菇、秋葵分别放入油盐开水中汆熟；
捞出后过一遍冰水；
不用汆水的素菜改刀切成自己喜欢的形状；
沙拉酱的调配是这道菜的关键，糖粉、柠檬汁、鲜百里香分别加入亚麻籽油中拌匀；
所有素菜和鸡肉摆放在盘里，淋上沙拉酱，拌匀即可食用。
成品来咯。