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红油抄手「miu的食光记」(5/23)
准备材料
【肉馅】碗中加入葱末
加入猪肉糜
打入鸡蛋1个
加入适量淀粉
加入适量盐、胡椒粉
加入适量姜末
将肉馅充分搅拌均匀，肉馅完成~
【包抄手】抄手皮加入适量肉馅，沿对角线对折，一角涂少量陷汁，再次对折捏成元宝状
抄手包好喽~
【调料】加入适量白砂糖
加入适量生抽
加入适量芝麻油
加入适量藤椒油
加入适量辣椒油
加入少许醋
加入适量蒜泥
调料完成~
【煮抄手】水烧开后加入抄手
煮熟后捞出
加入调料
撒上少量葱末
红油抄手完成~开吃~