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鸡米花(空气炸锅版)(11/11)
将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;
准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;
将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉;
用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;
再在面包糠里滚一圈;
将所有的鸡肉块都处理好装盘;
空炸锅200度预热5分钟;
用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油;
倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右;
到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可;
将所有的鸡肉块炸熟就可以吃啦。