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芒果雪媚娘(4/10)
先将皮的原材料称好。
把糯米粉倒入一个大碗里，(我用的是普通糯米粉，超市买的一斤的袋装的)
再倒入玉米淀粉和50g糖粉
倒入40g玉米油
倒入矿泉水(矿泉水不要一次倒完，用的粉不同吸水量就不同。)主要还得看面糊的状态
这就是调好的面糊的状态，滴落下去会很快消失就可以了。
起锅烧水水开后，放进去隔水蒸20分钟。(我是用的天然气灶大火蒸的，如果是电磁炉时间就可能会有出入。)
这是蒸好后的状态(检查有没有蒸好，用筷子戳一下没有白色面糊就可以了。)
这是成品，因为我一个人包所以没拍照(手上全是粉哈哈
再来一张哈哈