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奇特的脑回路(5/9)
先来洋葱圈吧,毕竟我本来只是想做这个的…把洋葱横切成洋葱圈,放水里稍微洗一洗
鸡蛋随便哪一头都行,磕个洞,你一会儿就知道我为啥磕洞了
因为想吃两种味哒~和8.4早晨五六点钟的太阳…花?差不多,锅里放油,先扔洋葱圈进去,直接拿着磕了个洞的蛋往洋葱圈里倒蛋液,就能得到两种颜色的圈啦~可以根据自己口味加点儿胡椒粉
蛋壳磕得太好了没舍得扔,洗了洗,塞满泡好腌好的糯米啥的蒸了个糯米蛋,还挺好吃的,可惜没拍步骤,回头做个正常的试试
洋葱圈煎好之后我有点儿懵,因为明显不够我两口吃的…还是实在点儿上干货吧…正常的话应该用左边这种切片,如果你和我一样家里正好没有的话…右面这种小面包有么?
把小面包劈开,放刚才煎蛋的锅或者电饼铛里,刚才蛋液如果有剩也倒进去煎一煎,顺手撕点儿卷心菜扔进去,按自己口味加盐或者胡椒粉调味,如果喜欢生的或者你的菜正好可以生吃就别扔了…
煎/烤到你喜欢的程度拿出来准备组装
按自己的喜好一层层摞起来就行,喜欢啥酱放啥酱~请忽略菜板历经沧桑伤痕累累的脸…
来,张嘴~