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炸油豆皮卷#太太乐小黄瓶中式#(8/10)
准备好食材
把猪肉，金针菇，生姜，洗净切成末，放入碗中，加入料酒，太太乐鲜鸡汁，盐，糖，搅拌均匀，
再加入香油搅拌均匀
把水鸡蛋，面粉，生粉，搅拌成面糊
把油豆皮，一块分成四块，取一小块放上拌好的馅料
把馅料用豆皮盖上，边上抹上面糊，(粘合的作用)
卷起，依次全部做好
把豆皮卷放入面糊中滚一圈
放入烧至4成热的油温中，改中火炸至两面金黄。(炸的时候时不时的用筷子翻下面)
配上自己喜欢的酱开吃吧，外酥里嫩