安装App
不想吃饭的好选择-豆角焖面(8/8)
豆角洗净掰成小段备用
炒锅里放油,油热后放葱姜蒜末,多放些蒜煸香
然后小火,放入切好的猪肉,小火炒到变色,大火会粘锅,然后放入酱油,蚝油
肉八成熟后开大火
放入豆角继续翻炒3分钟,然后加水炖煮
开锅后,炖煮10分钟左右,待豆角8分熟后,放入面条
面条放到豆角的上面,放入后不要急于翻动,盖上盖焖煮5分,直至汤汁剩少量
等汤汁都吸收后关火放青蒜末,出锅