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【小鸡烧果子】——COUSS CO-8501出品(8/11)
紫薯蒸熟后压碎，加入黄油、白砂糖混合均匀。盖上保鲜膜后入冰箱冷藏1小时。
蛋黄加入炼乳，搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀和成面团。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
冷藏好的紫薯馅和面团取出，均分成8等份，搓圆。
取一份面团用手压扁，压成圆面皮，将紫薯馅轻轻包入收口朝下，搓成均匀的圆球。
用虎口卡出头和身子，捏出嘴巴，排入烤盘。
COUSS CO-8501电烤箱，上下170度，预热后放入中层，烤20分钟即可。
烤好取出待果子放凉，用巧克力笔画出眼睛和羽毛即可。
成品
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