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板栗鸡块煲：味蕾在跳舞(8/11)
板栗直接买去掉壳的，洗干净，大只的就切开，小的就不需要切。
鸡翅切开两段
姜切片，大蒜拍碎
热锅热油，放入姜片大蒜，小火爆香
接着放入鸡块翻炒，倒入适量的料酒
把板栗放进去，加入适量的开水，同时加生抽，老抽，少量的盐，砂糖
大火煮开
转小火焖煮
最后大火收汁，味道刚刚合适，不需要再加盐了。
出锅，出锅！
来吃！