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大锅菜(
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还有粉条,忘记摆了
白菜切好,蘑菇洗好,木耳泡发,豆腐切好,肉切片,豆嘴洗干净
先炒肉,放葱,然后放白菜,白菜炒的塌下去,再把豆嘴蘑菇木耳放进去,翻炒一会,然后倒进去水,多放水,调料要放进去,开一会,就把粉条洗洗剪一下放进去,粉条要放上边,不能翻动,不然会抓锅,然后在粉条上边放上豆腐,盖盖儿,等着就好了
熟了,出锅了
中午闷的米饭,其实配馒头更好哦