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土豆南瓜(12/13)
土豆 南瓜 切三角块
五花肉切厚片
葱 姜切好备用
热锅 倒入适量油
油热后 放入葱姜 中火煸炒出香味
放入五花肉片 煸炒
放入生抽 煸炒
肉片炒到九成熟
放入土豆和南瓜
煸炒过后 放老抽 均匀上色
倒入开水 适量
大火三分钟 转小火 放大料 小火直至土豆和南瓜快熟了 放盐 转大火 收汁 出锅
开吃吧 哈哈哈