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芡实薏米银耳羹(2/6)
准备好材料。
银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵
芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。
洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。
关火前10分钟加入适量冰糖。
枸杞入锅关火焖一下即可。