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黑胡椒煎鸡排(芥末蜂蜜汁)#丘比沙拉汁#(1/10)
一块鸡胸肉,片成两片。用刀背把肉拍松,两面都要拍。
撒上黑胡椒和盐用手给肉按摩一下
放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒,放冰箱里腌制10分钟左右
腌制肉的时间切些配菜,苦苣切两半,小柿子对半切
把芥末口味沙拉汁倒入碗里
加入一勺蜂蜜拌匀
煎锅中放入黄油
黄油化了,放入鸡排煎熟
把配菜和煎好的鸡排装盘摆好,倒入芥末蜂蜜汁
甜中带着芥末味,配着很好吃,不会呛鼻哦