安装App
两步造就法式香煎羊排(0/2)
蒜粒，黑胡椒，橄榄油，拌匀羊排，腌制2-4小时
煎锅烧到很烫，入羊排煎。羊排上的蒜粒一定要全部拨掉，不然会烧焦然后粘在羊排上。我这个比较小，每面煎两分钟，用夹子把羊排立起来，皮朝下煎30-60秒左右。肉嫩皮脆